20 Cara menggunakan biji alpukat

Jangan hanya membuang biji alpukat itu! Temukan beberapa cara menyenangkan dan hemat untuk menggunakannya.

Penggunaan Kreatif untuk Lubang Alpukat

Anda tidak akan percaya cara luar biasa menggunakan biji alpukat. Anda dapat membuat perhiasan, mewarnai kain, membuat sampo, dan menggunakannya dalam banyak proyek kerajinan dan dapur yang menyenangkan.

Alpukat adalah salah satu makanan favorit saya, dan ketika sedang musim, kami makan lusinan per bulan.

Karena saya suka menggunakan kembali hal-hal secara kreatif, saya memutuskan untuk mencari tahu apakah mungkin menggunakan bijinya. Ternyata kamu bisa! Di bawah ini, Anda akan menemukan dua puluh ide yang menyenangkan, sehat, dan kreatif.

1. Tinta Tak Terhapuskan

Secara historis, ekstrak dari lubang alpukat digunakan sebagai tinta dan pewarna makanan.

Masukkan benih ke dalam kantong plastik yang berat dan hancurkan dengan benda yang berat seperti palu atau batu bata.
Cairan seperti susu yang keluar akan berubah menjadi merah atau hitam saat terkena udara.
Celupkan pena kaligrafi atau kuas tipis ke dalam cairan ini dan gunakan untuk menulis atau melukis di selembar kertas.

2. Percobaan Perkecambahan untuk Anak-Anak

Anak-anak suka mengotori tangan dan belajar melalui aktivitas langsung. Menumbuhkan biji alpukat adalah proyek sekolah rumah atau kelas yang bagus untuk mengajarkan siswa tentang perkecambahan. Prosesnya sederhana:

Isi botol kecil dengan air
Cuci bijinya
Masukkan empat tusuk gigi ke dalamnya
Gantung di atas stoples sehingga menyentuh air
Tempatkan di tempat yang cerah dan tunggu sekitar enam minggu hingga tumbuh

3. Saus Enchilada Tradisional

Keringkan dan parut lubang untuk membuat saus enchilada tradisional Meksiko Utara yang rasanya benar-benar otentik. Tinggalkan alpukat bersih di tempat sejuk dan kering selama 5-7 hari, lalu parut menjadi potongan-potongan kecil (pengolah makanan sangat membantu). Tambahkan ini ke saus Anda sebelum dipanggang. Sekitar 1 1/2 sendok teh sudah cukup — apalagi, dan hidangan mungkin akan terasa terlalu pahit!

4. Smoothie

Jika minuman lebih Anda sukai, campurkan biji mentah menjadi smoothie atau jus untuk mendapatkan manfaat dari semua nutrisinya dan menambahkan tekstur krim yang luar biasa. Gunakan setengah lubang untuk setiap porsi dua orang (satu lubang untuk empat porsi). Kombinasi favorit saya adalah alpukat (buah dan biji), ketimun, dan apel hijau. Rasanya juga enak dicampur dengan mangga, nanas, dan jahe.

Manfaat Kesehatan Biji Alpukat

Ada tradisi panjang menggunakan lubang untuk berbagai tujuan pengobatan.

Mereka penuh dengan antioksidan - lebih dari kebanyakan buah dan sayuran lainnya - jadi jangan dibuang begitu saja! Lubang mengandung lebih dari 70% antioksidan yang ditemukan di seluruh buah. Antioksidan meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu mencegah penyakit kardiovaskular, mengatur tekanan darah tinggi, menurunkan kolesterol, dan mencegah stroke.
Lubang dan kulitnya mengandung antioksidan tingkat tinggi seperti katekin dan procyandin yang bertindak sebagai antiperadangan. Mereka mengurangi nyeri sendi, pembengkakan, kekakuan, dan hilangnya fungsi sendi yang terkait dengan artritis.
Mereka juga memiliki banyak senyawa fenolik antioksidan yang dapat memainkan peran penting dalam mencegah berbagai penyakit degeneratif, pertumbuhan tumor, dan penyakit kardiovaskular. Mereka juga dapat membantu mengurangi kondisi peradangan, diabetes, dan meningkatkan kekebalan.
Mereka bahkan memiliki sifat insektisida, fungisida, dan anti-mikroba.
Seperti halnya teh hijau, bijinya mengandung polifenol, yang merupakan mikronutrien yang dapat berperan dalam pencegahan kanker dan penyakit kardiovaskular.
Mereka memiliki lebih banyak serat larut daripada hampir semua makanan lain, yang bagus untuk kolesterol tinggi, radang usus, dan diare. Di Amerika Selatan, mereka digunakan untuk mengobati disentri dan masalah lain di saluran pencernaan.
Lubang ini sangat tinggi kalium. Semakin muda (kurang matang) buahnya, semakin tinggi kadar potasiumnya. Ini juga mengandung tingkat fosfor yang signifikan , tetapi tidak signifikan seperti kalium.
Mereka mengandung flavonol kental yang dapat mencegah pertumbuhan tumor.
Mereka adalah makanan yang bagus untuk rambut dan kulit Anda. Antioksidan tersebut dapat membantu membangun kembali kolagen, memperbaiki kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, serta memperbaiki penampilan dan tekstur kulit Anda.

5. Teh Biji Alpukat untuk Mengobati Sakit Perut

Rawat sakit perut dengan meminum teh panas yang dibuat dengan bijinya. Belah dua bijinya dan taruh dalam secangkir air mendidih selama 10 menit, lalu minum infus ini perlahan.

Cara lain untuk membuat teh adalah dengan mengeringkan bijinya dan memecahnya menggunakan blender bumbu. Tambahkan satu sendok makan bubuk ini ke dalam secangkir air panas dan minum perlahan.

6. Meringankan Sakit Gigi

Potong bagian lubangnya dan tempelkan pada gigi yang sakit untuk meredakan nyeri. Berkumur dengan teh yang sudah didinginkan (resep di atas) juga bisa membantu.

7. Menenangkan Kulit Gatal, Perih

Hancurkan bijinya dan masukkan ke dalam minyak zaitun selama seminggu. Setelah disaring, minyak ini bisa dioleskan ke kulit yang gatal dan sakit.

8, 9, dan 10. Dekorasi dan Ornamen

Keringkan beberapa biji dan gunakan untuk membuat angin berpadu. Warnai masing-masing dengan pola dan warna berbeda dan tambahkan kilau, kerang, atau dekorasi menarik lainnya. Kemudian, ikuti petunjuk ini untuk membuat angin berpadu unik Anda yang hampir bebas. Aktivitas hebat lainnya untuk anak-anak!
Buat lubang di lubang dengan pisau yang sangat tajam, lalu panggang dan pernis. Setelah selesai, itu membuat tempat yang indah untuk lilin lampu teh. Jika Anda makan banyak alpukat, Anda akan segera memiliki cukup banyak untuk menghiasi seluruh rumah Anda dengan tempat lilin yang menarik dan ramah lingkungan ini.
Keringkan dan panggang bijinya, lalu pasang kait kerajinan di atasnya. Masukkan pita melalui pengait dan warnai dengan sesuatu yang bernuansa Natal agar Anda dapat menggunakannya sebagai hiasan pohon.

11. Lulur Wajah DIY

Membuat lulur wajah dan tubuh alami itu mudah. Giling saja lubang kering di dalam food processor atau potong-potong dan gunakan blender bumbu.

Selanjutnya, campurkan satu pisang tumbuk dan satu sendok makan minyak kelapa atau almond.

Oleskan ke kulit dan eksfoliasi dengan lembut sebelum dibilas dengan baik.

12. Menumbuhkan Pohon Alpukat

Menumbuhkan benih itu mudah (lihat # 2 pada daftar di atas): Dalam beberapa minggu Anda akan memiliki tanaman yang indah untuk mencerahkan rumah Anda. Dengan daunnya yang gelap dan mengkilap, tanaman hias alpukat akan terlihat bagus di meja dapur, di kamar mandi, di luar di dek, atau di mana pun Anda memutuskan untuk meletakkannya.

Jika Anda berencana menanam pohon di luar ruangan, Anda harus tahu bahwa pohon alpukat tumbuh subur di suhu yang cukup hangat (60-85 ° F) dengan kelembapan sedang. Pohon tidak akan mentolerir suhu beku, tetapi varietas tertentu tumbuh subur di tempat-tempat seperti California dan Florida.

Hadiah Baby Shower

Setelah Anda menumbuhkan pohon alpukat mini dari lubang yang bertunas, mengapa tidak memberikannya kepada orang tua baru sebagai hadiah baru lahir? Merayakan kehidupan baru dengan menanam pohon untuk bayi adalah tradisi kuno yang sangat bijaksana.

13. Pijat Di Rumah

Biji alpukat halus, keras, dan ukurannya pas untuk pijat kaki DIY. Kumpulkan beberapa dan letakkan di ember dangkal atau mangkuk besar. Kemudian Anda dapat memutar kaki Anda di atasnya untuk membantu meredakan ketegangan tersebut.

Jika Anda sedikit lebih berani, mengapa tidak mencoba menggunakannya untuk memijat seseorang yang Anda cintai. Gunakan lubang untuk menggosok punggung orang tersebut dengan lembut atau menghangatkannya untuk pijat batu panas DIY.

14. Shampo Alpukat

Sampo komersial penuh dengan bahan beracun dan juga sangat mahal. Untungnya, membuat produk rambut yang hemat dan efektif mudah dilakukan dengan biji alpukat. Sampo ini mengental dan melembutkan rambut, dan katanya juga membantu mengurangi uban. Saya telah menggunakan sampo ini selama bertahun-tahun dan pasti dapat merekomendasikannya.

Untuk membuat:

Cuci dan keringkan tiga lubang
Dengan menggunakan parutan sayuran, parut ke dalam panci
Tambahkan enam cangkir air dan didihkan
Didihkan selama sekitar 30 menit. Dinginkan
Saring ke dalam botol atau toples
Gabungkan tiga cangkir infus ini dengan 2 oz. sampo alami

Sekarang Anda siap untuk mencuci rambut! Simpan sisa air di lemari es untuk dicampur dengan sampo sesuai kebutuhan.

15. Biji Alpukat Merupakan Afrodisiak

Buat ramuan cinta menggunakan biji alpukat.

Seorang wanita tua dari pulau Karibia bercerita tentang afrodisiak tradisional ini. Untuk membuatnya, buatlah lubang dengan membuat pola seperti tic-tac-toe menggunakan pisau dan letakkan di dalam satu liter anggur. Diamkan dan meresap selama sebulan sebelum mengeluarkan bijinya dan disajikan.

Jika Anda berani, tawarkan segelas untuk kekasih Anda, tetapi mulailah perlahan! Minuman tersebut dikatakan sangat efektif.

16. Membuat Perhiasan

Setelah dikeringkan dan dipanggang, biji alpukat berubah menjadi warna coklat kemerahan kehitaman yang indah. Anda dapat membeli liontin, kalung, anting, bros dan