9 Jenis server restoran yang tidak disukai server untuk digunakan

Server yang menyeimbangkan dua piring makanan di restoran.

pexels.com

Server Restoran Menyajikan Beberapa Kebenaran Dari Sudut Pandang Orang Dalam

Sebagai server selama beberapa dekade, saya telah bekerja dengan server saya yang adil dari seluruh dunia dan dari berbagai usia, jenis kelamin, etnis, dan budaya. Sungguh pekerjaan yang luar biasa untuk dikelilingi oleh berbagai jenis orang, dan pasti bisa mendidik, menarik, dan mencerahkan.

Di sisi lain, karena ini adalah sekelompok orang dari seluruh penjuru, ada beberapa apel yang buruk dalam kelompok itu. Orang-orang itu bisa sangat merugikan rekan kerja mereka. Namun, bukan hanya pelanggan dan manajemen yang memiliki masalah dengan server yang buruk. Server sendiri juga melakukannya!

9 Jenis Server yang Tidak Benci Server Lain

1. Yang Malas

Saya menempatkan ini di bagian atas daftar karena grup ini adalah salah satu yang terburuk! Server malas membuatnya sehingga rekan kerja mereka harus mengisi kekosongan mereka, di samping tugas yang telah mereka tetapkan kepada mereka. Yang malas membiarkan orang lain melakukan pekerjaannya tetapi kemudian, entah bagaimana, selalu berhasil berada di sekitar untuk mengambil pujian.

2. Orang Yang Selalu Menelepon Saat Sakit

Ada beberapa server yang sering menelepon sakit sehingga heran mereka masih hidup. Anda tahu yang satu — mereka menelepon secara teratur dengan beberapa penyakit (kebanyakan keracunan makanan), membuat server lain harus melindungi mereka dengan datang pada hari libur, bekerja ganda, atau bekerja shift buka-tutup.

3. Orang yang Berpikir Aturan Tidak Berlaku untuk Mereka

Ini adalah penggaruk kepala karena kecuali server sebenarnya adalah pemilik atau terkait dengan satu, akan membingungkan bahwa server dapat dengan mudah menganggap aturan tidak berlaku untuk mereka. Bukan karena mereka memprotes aturan apa pun. Oh tidak, mereka menganggap orang lain harus mengikuti mereka tetapi mereka tidak harus melakukannya karena mereka terlalu istimewa. Seperti saya katakan, ini menggaruk kepala, tetapi jenis ini ada terlalu banyak!

4. Orang Yang Selalu Negatif

Kami mengerti. Pekerjaan itu bisa brutal — pernahkah Anda diperintah oleh anak berusia lima tahun di tempat kerja Anda? —Tetapi itu adalah pekerjaan yang kami daftarkan, jadi milikilah. Tidak ada yang mau mendengar betapa buruknya hal-hal terus-menerus. Belum lagi ada aspek bagus untuk pekerjaan itu juga. Tetapi jika Anda benar-benar tidak dapat menemukan sesuatu yang positif tentangnya, mungkin inilah saatnya untuk beralih ke hal lain.

5. Yang Meminta Cakupan Shift Tapi Tidak Pernah Menutupi Orang Lain

Kita semua tahu tipenya. Orang-orang yang terus-menerus membutuhkan pergantian shift mereka untuk situasi hidup atau mati. Jenis ini akan mengirim banyak teks dan dapat menghubungi Anda hingga hampir memblokirnya. Tetapi katakanlah Anda menyerah dan melindungi orang yang selalu membutuhkannya; mereka tidak pernah membalas budi saat Anda membutuhkan!

6. Orang Yang Mencium Pantat

Ya, ada banyak. Ini adalah jenis server yang memiliki dua kepribadian: satu saat tidak ada manajemen dan satu lagi saat ada. Mereka mencoba untuk mengesankan mereka yang berkuasa dengan menjadi orang-ya, menunjukkan seberapa baik mereka mengikuti aturan. Mereka juga berpikir memberi tahu manajemen tentang perilaku buruk server lain adalah cara untuk mendapatkan bantuan. Ini adalah jenis yang paling tidak populer dalam daftar.

7. Ratu Drama

Anda tahu tipe orang yang segalanya adalah masalah besar? Nah, profesi pelayan tampaknya menarik orang seperti ini, terutama karena banyak yang bercita-cita menjadi aktor dan artis. Prima donna termasuk dalam kategori ini juga. Pernahkah Anda mengetahui server yang memiliki cerita untuk diceritakan kepada semua orang setiap shift dan biasanya dalam keadaan krisis?

8. Yang Marah

Ini berbeda dengan yang negatif dalam arti server jenis ini marah dan bermusuhan sedangkan yang negatif pesimis. Server yang marah adalah salah satu yang terburuk karena mereka marah pada semua orang dan segalanya. Mereka membenci pekerjaan itu, dan itu terlihat. Mereka menghilangkan ketakutan orang lain terhadap mereka dan mengirimkan getaran bahwa setiap orang harus meninggalkan mereka sendirian. Karma kemungkinan besar akan menjaga kelompok ini, tetapi perilaku mereka bisa seperti kanker yang menyebar melalui sistem yang sehat. Jika manajemen bijaksana, mereka tidak akan menyimpan server jenis ini pada staf.

9. Yang Tidak Berhenti Berbicara

Pekerjaan yang kami lakukan server adalah salah satu tugas multi-konstan, dan fokus kami ditarik ke banyak arah setiap kali kami berada di lantai. Kami selalu bepergian, dan mereka yang tidak tahu kapan harus berhenti berbicara dapat membuat pekerjaan lebih sulit dari yang seharusnya. Kadang-kadang kita harus berhenti di tengah kalimat hanya untuk melanjutkannya nanti selama pekerjaan sampingan. Terkadang kita memulai dan menghentikan sebuah cerita delapan kali dalam semalam.

Di lain waktu, server mungkin terlihat seperti tidak melakukan apa-apa saat berdiri di sudut, tetapi sebenarnya mereka sedang mengatur meja dalam pikiran mereka — saus tomat untuk meja 8, bir dan vodka martini dengan dua buah zaitun untuk meja 5, dan perlu mengambil sebotol anggur dan mendapatkan gelas yang tepat untuk meja 7, yang juga merupakan keponakan pemiliknya… Saat server mencoba berbicara dengan Anda selama proses tersebut, anggap saja itu mudah untuk diambil.

Inspirasi

Pada akhirnya, posisi penyajian bukan untuk semua orang. Ini bisa berhasil dengan baik untuk beberapa orang, dan untuk orang lain bisa lebih buruk daripada kematian. Tetapi jika Anda memutuskan untuk melakukannya, mengapa tidak melakukannya dengan kepositifan dan rahmat? Bukankah itu akan membuat pekerjaan tidak hanya lebih menyenangkan tetapi juga memberi Anda beberapa tip lagi? Inspirasi.