Keunggulan kompetitif yang berkelanjutan dari starbucks

Pelajari tentang keunggulan kompetitif berkelanjutan dari rantai kopi populer, Starbucks.

Starbucks Corporation

Starbucks tidak perlu diperkenalkan secara resmi karena ini adalah perusahaan kopi terbesar di seluruh dunia. Ketika Anda memikirkan kopi premium, merek "Starbucks" pasti muncul di benak Anda. Ini pertama kali didirikan pada tahun 1971 oleh tiga calon pengusaha dan ribuan toko telah bermunculan di seluruh dunia sejak saat itu.

Pada April 2010, Schultz mengumumkan bahwa Starbucks telah melihat kemajuan yang berarti dalam kembali ke profitabilitas dan pertumbuhan. Pendapatan bersih meningkat 8,6% pada kuartal kedua tahun 2010 dibandingkan dengan kuartal yang sama tahun 2009. Maju cepat ke tahun 2019, rangkaian kesuksesannya belum menunjukkan tanda-tanda akan berhenti. Starbucks telah menjadi rantai kopi terkemuka di banyak negara (bahkan di pasar yang sulit ditembus seperti China, di mana ia memiliki lebih dari 3600 toko dan toko Starbucks terbesar di dunia). Apa yang berkontribusi pada keunggulan kompetitif dan kesuksesan Starbucks yang berkelanjutan selama beberapa dekade terakhir?

Pengalaman Pelanggan yang Terhubung

Starbucks berusaha memberikan pengalaman pelanggan yang terhubung untuk membangun dan memelihara hubungan jangka panjang. Lebih dari sekedar menawarkan kopi yang enak, raksasa kopi ini memberikan “Pengalaman Starbucks” yang membuat pelanggan betah, membentuk keterikatan emosional yang kuat. Gerai Starbucks dirancang dengan mempertimbangkan suasana dan aksesibilitas yang luar biasa. Schultz percaya bahwa karyawan adalah kunci untuk membangun pengalaman pelanggan yang positif. Sejumlah manfaat seperti perawatan kesehatan, rencana opsi saham, rencana pembelian saham, pelatihan dan pengakuan telah diimplementasikan.

Starbucks menduduki peringkat ke-7 dalam daftar tahunan Fortune "100 Perusahaan Terbaik untuk Bekerja" pada tahun 2008. Satu dekade kemudian pada tahun 2018, Starbucks masih terdaftar sebagai salah satu tempat terbaik untuk bekerja (misalnya, situs Pekerjaan memang. Com telah menempatkan Starbucks di daftar "50 Tempat Terbaik untuk Bekerja di 2018").

Kartu Imbalan Starbucks

Starbucks juga memperkenalkan Kartu Imbalan Starbucks yang memberikan sejumlah manfaat. Ini membujuk pelanggan untuk kembali melakukan pembelian, membangun loyalitas. Starbucks juga meluncurkan Survei Pengalaman Pelanggan Starbucks yang memungkinkan pelanggan berbagi pemikiran mereka tentang pengalaman mereka di Starbucks. Ini terbukti bahwa Starbucks berkomitmen untuk menjalin hubungan jangka panjang dengan pelanggan.

Mesin Espresso Mastrena

Gizmodo

Biji Kopi Terbaik

Starbucks menggunakan biji kopi terbaik untuk kopinya. Personel perusahaan sering bepergian untuk mencari pemasok yang memenuhi standarnya. Selain itu, Starbucks juga membeli kopi Organik Bersertifikat dan kopi bersertifikat Fair Trade. Pada tahun 2009 saja, 14 juta pon kopi organik bersertifikat dibeli oleh Starbucks Corp. Kopi juga diseduh dengan Mastrena , mesin espresso canggih buatan Swiss. Saat Anda mengunjungi kafe Starbucks di luar negeri, Anda akan disambut dengan rasa yang akrab, di mana pun Anda berada.

Strategi Umum Porter

Menurut Michael Porter, tiga strategi umum dapat digunakan untuk mencapai keunggulan kompetitif yang berkelanjutan. Mereka adalah kepemimpinan biaya, diferensiasi dan fokus.

Porter menggambarkan strategi diferensiasi sebagai penyampaian produk atau layanan berkualitas yang dianggap unik dan dihargai oleh konsumen. Diferensiasi produk adalah inti dari strategi Starbucks untuk mendapatkan keunggulan kompetitif yang berkelanjutan. Starbucks menawarkan diferensiasi seperti itu melalui pengalaman pelanggan yang luar biasa dan kopi berkualitas. "Pengalaman Starbucks" dicapai melalui toko-tokonya yang dirancang dengan baik dengan suasana yang baik dan staf yang terlatih. Menurut sebuah studi yang dilakukan oleh Daily Mail, gerai Starbucks memberikan dekorasi yang lebih ramah dengan barista yang lebih ramah dibandingkan dengan kedai kopi independen.

Strategi diferensiasi menjadi penyedia minuman kopi premium dan unik telah memungkinkan Starbucks mencapai keunggulan kompetitif yang berkelanjutan.

Pesaing Starbucks

Siapa Pesaing Utama Starbucks?

Luckin Coffee (Cina)
Costa Coffee (Berkantor pusat di Inggris)
Dunkin Donuts (di beberapa pasar dan negara, fokus mereka bukan pada kopi)
McDonald's McCafe
Tim Hortons (berbasis di Kanada tetapi secara bertahap berkembang di Amerika Serikat)
Pesaing yang mengkhususkan diri dalam bentuk minuman lain, terutama merek teh (misalnya, negara-negara seperti Cina memiliki teh yang mengakar dalam sebagai bagian dari budaya mereka).