Hal yang perlu diketahui sebelum memulai usaha budidaya bekicot Anda

Sebelum Anda memulai bisnis budidaya bekicot, pertimbangkan tips berikut ini.

Gene Pensiero

Budidaya Siput

Budidaya siput darat disebut helikultura, dan ini adalah usaha bisnis yang sangat menguntungkan bagi para praktisi.

Jenis siput tertentu disukai untuk pertanian komersial karena ukuran dan jumlah daging yang mereka hasilkan. Banyak spesies siput yang baik untuk budidaya ditemukan di Eropa, Amerika Utara dan Selatan, Asia, dan Afrika. Setiap daerah memiliki spesies berbeda yang tumbuh subur di lingkungan yang bervariasi.

Tidak semua siput dikonsumsi manusia; beberapa bisa sangat beracun. Beberapa memiliki kegunaan lain: banyak menghasilkan zat yang digunakan oleh produsen kosmetik. Untungnya, sebagian besar siput darat berukuran besar dapat dimakan dan merupakan makanan lezat yang sangat dicari yang menarik harga premium di pasar.

Habitat untuk Siput

Siput aktif di malam hari dan dapat ditemukan di habitat yang berbeda dari hutan hingga ladang terbuka, hamparan bunga dan taman hingga bukit pasir yang lembab dan di bawah vegetasi. Banyak ditemukan di Eropa, India, Afrika dan Timur Tengah.

Apa yang Dimakan Siput?

Siput, meskipun terlihat lesu, adalah pengumpan yang sangat rakus, tergantung pada pilihan makanan lezat di lingkungan terdekatnya. Siput memakan buah-buahan, sayuran seperti kubis, alga mikroskopis dan daun lembab seperti daun pisang atau pisang raja atau selada.

Siput menyukai selada dan kebanyakan sayuran yang kita makan; mereka juga bisa memakan wortel, mangga, dan apel. Siput lebih suka memakan tumbuhan hidup, dan Anda juga dapat menemukan mereka memakan jamur tertentu dan daun yang berguguran.

Sumber makanan penting lainnya untuk siput darat Anda dapat mencakup alga, daun yang membusuk, bunga, dan kulit pohon. Siput juga aktif mencari kalsium karena kalsium merupakan bahan penting yang membantu membangun cangkangnya. Siput tidak hanya herbivora tetapi lebih seperti omnivora karena mereka adalah pemakan oportunistik.

Siput juga meminum air sehingga petani harus menyediakan sumber air yang mudah dijangkau.

Memulai Bisnis Escargot

Bisnis escargot menguntungkan dan menarik harga premium untuk siput yang dipelihara dengan tangan di peternakan siput. Bisnis tersebut dapat mencakup pemeliharaan, grosir atau eceran bekicot kepada pelanggan dan pengguna akhir.

Pengusaha escargot harus memahami aturan dan regulasi negara tempat mereka beroperasi. Anda dapat berkonsentrasi pada spesies siput teratas di daerah Anda. Kemudian bangun kandang Anda di tempat yang lembab dan lembab dengan tanah yang baik dan persediaan dengan siput berkualitas tinggi.

Perkenalkan cacing tanah untuk membantu mengencerkan tanah, dan berikan siput Anda sayuran dan buah-buahan segar. Ingat kalsium penting dan distribusi telur yang tepat diperlukan. Dapatkan pembeli lokal dan internasional seperti supermarket, restoran, toko daging, dan pasar terbuka.

Budidaya Siput di Australia

Pertanian Siput

Budidaya bekicot adalah tentang mengumpulkan sumber daya yang tepat, seperti pengendalian kelembapan dan suhu, jenis kandang yang dibutuhkan dan kualitas tanah. Pertimbangan lainnya adalah sumber makanan dan penyediaan kalsium yang merupakan 97% dari cangkang bekicot.

Kontrol iklim itu penting, terutama perangkat seperti alat penyiram untuk menjaga tanah tetap lembab. Diperlukan kandang pelindung yang tahan hama. Siput bisa dimakan atau dibunuh oleh kadal, burung dan hewan pengerat. Mereka ternyata sangat mobile sehingga menjaganya agar tetap aman harus menjadi prioritas nomor satu Anda.

Peralatan yang dibutuhkan untuk beternak siput antara lain kandang luar ruangan atau terowongan plastik dalam ruangan untuk penangkaran. Peralatan pengontrol iklim seperti alat penyiram dan pelembab penting untuk menjaga suhu berkisar dari 16 ° hingga 24 ° C.

Sistem drainase dan kelembaban yang cukup penting, dengan tanah yang sebagian komponennya adalah pasir dan tanah liat ditambah aditif seperti batu kapur (untuk kalsium), poliakrilamida, dan magnesium.

Pena dapat dibuat dari lembaran logam galvanis, kasa kawat, kayu atau bahan balok. Harus ada akses yang mudah dan harus dipagari atau ditutup untuk mencegah predator seperti tikus. Jaringan pipa plastik juga dapat dimasukkan ke dalam pena. Sistem sprinkler dan peralatan untuk mengukur tingkat kelembaban itu penting.

Anda bebas menjelajahi berbagai jenis kandang yang dapat memberikan keteduhan, tanah yang baik, dan suhu yang tepat, serta mencegah siput melarikan diri.

Kebun sayur yang bagus; siput menyukai tempat seperti itu

www.morguefile.com/archive#/?q=vegetable%20garden&sort=pop&photo_lib=morgueFile

Siput Darat yang Dapat Dimakan

Dua genus utama yang disukai para petani adalah Helix dan Achatina, tetapi jenis siput kecil lainnya juga dibudidayakan. Spesies bekicot yang dibudidayakan secara teratur di Eropa termasuk Helix aspersa dan Helix pomatia, sedangkan spesies bekicot raksasa dibudidayakan di Afrika.

Achatina achatina alias macan siput siput Afrika raksasa alias "macan belang", adalah siput darat terbesar di dunia.

Helix termasuk Helix aspersa , Helix lucorum , Helix aperta dan Helix pomatia , sedangkan Achatina termasuk Achatina fulica dan empat spesies lainnya. Jenis bekicot lain yang dibudidayakan untuk diambil dagingnya dan tujuan komersial lainnya adalah Otala lacteal , Iberus alonensis , Cepaea nemoralis , Cepaea hortensis , Otala punctata , Eobania vermiculata , Theba pisana dan masih banyak lagi.

Beberapa Siput yang Dapat Dimakan



Nama ilmiah	Asal
Otala lacteal	Eropa
Cepaea nemoralis	Eropa
Helix aspersa	Eropa, AS, Selandia Baru, Afrika Selatan
Cepaea hortensis	Eropa
Eobania vermiculata	Eropa
Helix lucorum	Eropa
Helix aperta	Eropa dan Afrika Utara
Achatina achatina	Afrika

Siput yang bisa dimakan

siput yang bisa dimakan

Siput Besar

1/3

Deskripsi

Achatina achatina berukuran panjang sekitar dua puluh satu sentimeter (10—15 cm) dan tingginya tujuh koma lima sentimeter (5,5 cm), meski bisa jauh lebih besar. Gulungan pada cangkang searah jarum jam atau berlawanan arah jarum jam. Siput biasanya berwarna kecoklatan dan warnanya tergantung pada apa yang dimakan bekicot dan lingkungannya.

Makanannya termasuk daun, buah-buahan, ganggang, cacing dan sayuran.

Habitat

Achatina achatina adalah spesies invasif yang hidup di iklim hangat, dengan subspesies seperti Achatina fulica hamilie , Achatina fulica rodatz , Achatina sinistrosa dan A chatina fulica umbilicata . Siput tumbuh dengan mudah di daerah hangat di Afrika dan dapat ditemukan di Ghana, Nigeria, Togo, dan mungkin negara-negara Afrika Barat.

Mereka menyukai tanaman makanan dan tempat tinggal seperti pisang raja dan pisang dan dapat ditemukan hidup di tanah di sekitar tanaman tersebut atau di bawah daun datar yang besar.

Anatomi Siput Darat

Oleh Al2 (původní obrázek • gambar asli • origina bildo) Jeff Dahl (popisky aj. • deskripsi dll. • priskriboj ka) Michal Maňas (překlad • tran

Siput adalah penggali dan hidup di bawah tanah atau di daerah teduh. Mereka memiliki cangkang spiral yang berfungsi ganda sebagai pelindung dan naungan. Kulitnya 98% berbasis kalsium. Kelenjar pedal menghasilkan zat perekat yang memungkinkan siput merangkak.

Siput darat juga memiliki kaki yang berotot, satu atau dua pasang tentakel, dan paru-paru yang dapat digunakan untuk menghirup udara. Mereka memiliki cangkang keras dan bertelur banyak selama musim kawin, kadang berjumlah seratus tergantung spesiesnya.

Siput memiliki mulut dan lidah radula dengan gigi kornea kecil untuk mengambil makanan, dan kelenjar ludah untuk pencernaan. Siput merupakan hewan hermafrodit dan memiliki organ kedua jenis kelamin, dan mampu berkembang biak satu sama lain.

Siput sebagai Makanan

Siput dapat ditambahkan ke dalam rebusan, direbus dengan cuka, digoreng, dipanggang, direbus atau dimasak dengan saus pedas. Mereka adalah sumber protein yang lezat dengan lebih sedikit bahaya kesehatan daripada daging merah. Siput harus dibersihkan dan dimasak secara menyeluruh untuk mencegah infeksi, terutama jika dipanen dari alam.

Daging bekicot dapat ditemukan dalam kaleng, direbus dan diasinkan, digoreng dengan minyak dan disajikan sebagai makanan ringan, atau dimasak dan dibumbui.

Mempersiapkan Siput Taman Inggris

Peraturan Pemerintah

Setiap pemerintah memiliki banyak aturan dan regulasi yang memandu produksi dan penjualan siput, yang mungkin mencakup perizinan dan larangan, perencanaan bisnis, regulasi negara bagian, panduan untuk pertanian kecil, pengendalian siput, dan penjualan. Peraturan mencakup impor, pemeliharaan dan fasilitas yang memadai, yang lain melibatkan masalah lingkungan dan pengendalian spesies.

Beberapa izin mencakup pengangkutan bekicot, jenis spesies yang diizinkan masuk ke dalam negeri, izin impor dan ekspor, serta proses produksi dan pengalengan. Sebelum menjelajah ke peternakan bekicot, cari tahu semua peraturan dan hukum yang memandu negara tempat Anda tinggal.

Kesimpulan

Budidaya siput dapat menghasilkan banyak uang karena makhluk-makhluk itu berkembang biak dengan cepat dalam kondisi yang menguntungkan. Mereka menarik harga tinggi tetapi membutuhkan waktu dan kesabaran. Sebelum merambah ke bisnis, cobalah untuk mengunjungi peternakan siput dan membaca banyak materi instruksional untuk mendapatkan gambaran yang lebih luas.

Siput adalah makhluk hidup dan juga rentan terhadap penyakit dan penyakit, jadi mulailah dari yang kecil dan pelajari perdagangan sambil melakukan pekerjaan biasa atau hal lainnya.